Soirée scientifique - Elevage et consommation de produits animaux
Animaux, Science et technique
Melle 79500
Le 24/03/2022
Soirée scientifique Jeudi 24 mars de 18h30 à 20h30 au Metullum à Melle Comment faire de l'élevage et de la consommation de produits animaux un duo gagnant pour la santé et la planète par Michel Duru chercheur INRAE, Toulouse L'élevage et la consommation de produits animaux sont sources d’importantes émissions de gaz à effet de serre et de pollutions de l'air et de l'eau. Tenir les engagements climatiques pris par la France et de nombreux pays à horizon 2050 ainsi que réduire les risques de maladies chroniques (diabète, maladies cardiovasculaires, cancers...) nécessite de consommer moins de produits animaux, donc de moins en produire, mais aussi de les produire différemment.